De Weydeland Minder Zout is een volvette kaas met een lager zoutgehalte. Circa 25% minder dan een reguliere Goudse kaas. Gemaakt voor mensen die op hun zoutconsumptie willen letten. De kaas ligt 8 weken te rijpen in het kaaspakhuis en ontwikkelt daarmee haar volle romige smaak.
Deze kaas bevat ±25% minder zout ten opzichte van reguliere Goudse kaas!