De Mèkkertaler is een biologische geitenkaas. Het bereiden van biologische geitenkaas met mooie gaten is een vak apart. De Mèkkerstee is erin geslaagd om een unieke geitenkaas met mooie ronde ogen te bereiden. Deze geitengatenkaas is licht zoetig van smaak. Een kaas met een perfect uitgebalanceerde smaak, karakteristiek en met een licht zoetje, en dat gecombineerd met de milde smaak van Mèkkerstee geitenkaas. Een hele nieuwe smaaksensatie.
Een zeer unieke geitengatenkaas met een milde en licht zoete smaak.